9月6日，第二十五届中国农产品加工业投资贸易洽谈会(以下简称农加会)在河南驻马店开幕。

　　驻马店市农产品加工产品展馆里，正阳县农业农村局党组成员杨鑫告诉大河财立方记者，此次正阳参展产品相比往届更加丰富，30多家企业带来了100多种产品到场，全面展示“中国花生之都”的魅力。

　　正阳县代兴种业有限公司自主研发的“正花6088”花生，吸引了众多咨询者。公司创始人戴子星拿着花生秧，剥出的花生粒颗颗饱满。戴子星介绍，正花6088有抗病bd半岛体育、耐旱耐涝、坐果多、籽饱等特点，广泛种植于河南、新疆、安徽、湖北、江西等bd半岛体育地。“连续20多年参加农加会，展会效益一年比一年好bd半岛体育，订单一年比一年多。”戴子星说道。

　　除了农产品展示，农加会也成各类特色产业汇聚、展示宣传的平台。确山展厅里，来自确山县竹沟镇的雅之韵提琴厂的演奏者们，给展馆带来一阵又一阵悠扬音乐。

　　据介绍，确山县境内现有提琴企业144家bd半岛体育。可生产的提琴相关产品包括小提琴、中提琴、大提琴、贝斯及相关配件等超过30个系列、400余种型号，产品工艺精良，生产量占全国提琴总量的40%左右，在中高档手工提琴市场占据了80%以上的份额，年产提琴40万把，年产值6亿多元。雅之韵工作人员熊呈豪告诉大河财立方记者，公司的小提琴远销意大利、法国、波兰、德国等地，农加会汇聚了全球资源，对确山提琴的展览展示、市场挖掘有很大作用。

　　预制未来，向新而行。河南展馆的新乡展区，预制菜正香气四溢。“这是原阳预制菜首次在农加会上亮相。”原阳县预制菜产业发展服务中心副主任谢书涛告诉大河财立方记者，此次新乡展馆集中展示预制菜产业，包括雨轩股份、九豫全、绝味、黄掌柜、裕农等9家企业参展，向世界展示原阳预制菜魅力。

　　多个预制菜企业的招牌产品吸引一波波观众。裕农食品相关负责人娄扬介绍，公司生产的立式呼吸袋时蔬沙拉产品，已成为罗森便利店、盒马、胖东来等多家商超便利店爆款。阿杰食品相关负责人胡家铭介绍，作为绝味食品子公司，阿杰食品主要生产鸭副类、蔬菜类及海鲜类产品，产品供应河南、山西、陕西3个区域，规模排名位居绝味28家子公司前列。

　　雨轩的现烤羊肉串把美食氛围拉到十足。除了羊肉串、羊蝎子、羊杂汤等经典产品外，还带来了预制黄金寸排、红烧羊腩等新品。“在我们看来，农加会是一个信息汇聚、资源共享平台，除了展示自家产品外，对我们了解行业动向、需要合作伙伴，提供了便利。”雨轩展位相关负责人周莹表示。

　　在全国农产品加工展馆里，集中展示各省(自bd半岛体育治区、直辖市)名特优加工农产品。山东展馆相关负责人告诉记者，此次山东共组织了15家知名且有代表性的企业参展，包括凤祥食品、恒昌牛肉、德州扒鸡、长寿花玉米油等品牌，展示山东特色，加深两地交流与互动。

　　在上海展馆，叮咚买菜的摊位上挤满了人，沸腾的猪肚鸡火锅和香辣羊蝎子作为经典的火锅口味，迅速点燃了参会者的试吃热情。

　　据叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜介绍，此次叮咚买菜对叮咚预制菜、火锅、米面等20余款特色产品进行集中展示，这也是2023年叮咚火锅季新品的首次亮相。据介绍，今年叮咚买菜火锅季新品开发过程中，将地域特色口味和食材相融合，做成“有料火锅”，既可以作为锅底涮煮，也可以作为一道特色大菜，实现“一锅两吃”，引领预制菜C端消费新趋势。

　　此外，在本届大会国际农产品加工产品展区，来自俄罗斯、法国、加拿大、意大利、阿联酋等32个国家的92家境外企业参会参展，集中展示当地“名特新优”加工农产品。据了解，此次国际农产品加工产品展区涵盖“一带一路”展区、欧美展区、东盟展区以及跨境电商展区4个板块，展品范围涵盖酒类、咖啡、茶、巧克力等。随着中国农加会规模逐年发展壮大，越来越多的国家和境内外知名企业参会洽谈项目、寻求合作。

　　据悉，本次大会展览展示面积共5.4万平方米，设立综合展、专业展和区域展三大类10个展区，同期通过线上展厅展示。